Хранение овощей

Для регулировки работы напорных и разгонных вентиляторов, приточных и вытяжных клапанов, холодильных установок применяется контроллер «ORION» в комплекте с силовыми щитами.

Система вентиляции в овощехранилище осуществляет равномерное перемешивание воздуха в камере хранения, препятствует образованию конденсата, поддерживая необходимые параметры влажности и температуры воздуха.

Использование систем увлажнения воздуха для предотвращения усушки продукта и предпродажной подготовке. Применение систем форсуночного увлажнения с насосами высокого давления и испарительного увлажнения Pad Cooling.

Холодильное оборудование необходимо для создания оптимальных условий микроклимата в современном овощехранилище.

Система удаления углекислого газа (СО2) обеспечит необходимый уровень концентрации СО2 в камере хранения и позволит избежать порчи продукции в результате действия его высокой концентрации, без использования активной вентиляции.

Очистка и обеззараживание воздуха в овощехранилище защищает продукцию от влияния фитопатогенных микроорганизмов в помещении овощехранилища, а также предотвращает распространение грибковых и бактериальных заболеваний.