Фруктохранилища

Динамичная регулируемая атмосфера

Оборудование, используемое для системы Динамичной регулируемой атмосферы, распознает физиологическое состояние фруктов в камере, а затем автоматически регулирует параметры хранения соответственно (хранение, основанное на реакции продуктов)

Регулируемая атмосфера

Хранение фруктов и овощей в газонепроницаемой среде позволяет снизить содержание кислорода и увеличить уровень СО2 в воздухе. Длительное хранение овощей и фруктов заключается в подавлении созревания и процессов старения, сохраняя, таким образом, вкус и качество. При этом созревание, фактически, оттягивается. Это достигается путем изменения содержания воздуха в холодильной камере с целью снижения частоты дыхания фруктов и овощей.

Технология хранения РГС/ULO (Ultra Low Oxygen)

Хранение при точной, низкой концентрации кислорода становится возможным благодаря технологии Сверхнизкого Содержания Кислорода (ULO - Ultra Low Oxegen).
Технология хранения ULO используется в герметичных специально подготовленных камерах для длительного хранения яблок, груш, черники и киви и прочих фруктов и ягод.